NEOGEO VIAJES: Novara (Province)

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Novara (Province) Italien

Novara ist eine Provinz in der Region Piemont in Italien. Ihre Hauptstadt ist die Stadt Novara. Sie hat eine Fläche von 1.339 Quadratkilometern (517 Quadratmeilen) und eine Gesamtbevölkerung von 373.081 (2012). Sie besteht aus 88 Gemeinden (Comuni). Die Provinz Novara ist Heimat des Denominazione di origine controllata (DOC) Weins Colline Novaresi, der 1994 für die roten und weißen italienischen Weine der Region geschaffen wurde. Alle Trauben, die für die DOC-Weinproduktion bestimmt sind, müssen zu einem Ertrag von nicht mehr als 11 Tonnen/ha geerntet werden. Der Rotwein ist eine Mischung aus mindestens 30% Nebbiolo (unter dem lokalen Namen Spanna bekannt), bis zu 40% Uva Rara und nicht mehr als 30% insgesamt von Croatina und Vespolina. Sortenreine Stile jeder der roten Rebsorten können hergestellt werden, vorausgesetzt, die Traube macht mindestens 85% des Weins aus. Der Weißwein wird zu 100% aus der Erbaluce-Traube hergestellt. Der fertige Wein muss einen Mindestalkoholgehalt von 11% erreichen, um mit der Bezeichnung Colline Novaresi DOC gekennzeichnet zu werden.

Empfohlener Flughafen

Milan (MIL)

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